Si eres un amante de la marihuana y las galletas, esta receta de galletas de chocolate con marihuana es para ti. Y es que una vez descubras esta receta no vas a parar de devorar este postre, al igual que hacía Triki, el monstruo de las galletas de Barrio Sésamo.

Esta receta es muy fácil, lo único que vas a necesitar es marihuana. Para ello puedes hacer uso de mantequilla de marihuana, si no sabes cómo se hace aquí te dejamos un enlace con la receta.

Las galletas necesitan una preparación de unos 10 minutos y un horneado de 20 minutos aproximadamente. En poco menos de 40 minutos las debes tener listas.

Piensa que las cantidades de ingredientes de esta receta están calculadas para hacer unas 16 a 18 galletas pequeñas o medianas, (según la forma que quieras darle) o bien 11 galletas enormes.

Ingredientes necesarios para hacer galletas de chocolate con marihuana

• Un bote de pepitas de chocolate negro o trozos de chocolate cortados de una tableta.
• 2 tazas de harina.
• Media cucharada de bicarbonato de sodio o sal. 
• Entre 4 y 5 cucharadas grandes de mantequilla de marihuana.
• 1 taza de azúcar moreno y media taza de azúcar blanco.
• 1 cucharada de extracto de vainilla.
• 1 huevo.
• 1 yema de huevo.

Además es posible que necesites los siguientes accesorios:

• Tazones de tamaño medio.
• Una taza medidora y una espátula.
• Bandeja de hornear
• Papel de horno.

Instrucciones a seguir:

Precalienta el horno a temperatura media-alta, unos 165 grados. Engrasar la bandeja de hornear galletas con aceite o usa papel de cocina para forrarla y colocar encima las galletas.

Te recomendamos esta última opción ya que mancha menos. Coloca la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un colador y tamiza en un tazón de tamaño medio.

Si no utilizas un colador, mezcla primero los ingredientes secos con una cuchara. Déjalos a un lado cuando se mezclen. Derrite la mantequilla en el microondas. Añade el azúcar moreno y azúcar blanco hasta que se mezclen bien.

Bate la vainilla (u otro sabor que quieras), el huevo y la yema de huevo hasta que esté ligero y cremoso.

Mezclar todo hasta conseguir una mezcla pegajosa. Una vez tenemos la mezcla y está bien de azúcar es momento de hacer las galletas. Para ello, podemos usar moldes o hacerlo a mano.

Cuando coloques la masa es el momento de poner las pepitas de chocolate o los trozos de tableta en la parte superior de las galletas.

Las galletas deben estar separadas por una distancia mínima de un dedo. Si quieres galletas más pequeñas ponle menos masa. 

Hornea de 12 a 17 minutos en el horno precalentado, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados y tostados. Si se cocinan demasiado, las galletas te saldrán muy duras, por lo que es mejor poner la bandeja un lugar más abajo de lo normal.

Una vez las sacas del horno es recomendable que las dejes enfriar. ¡Y ya estaría todo listo! Ahora toca comer y disfrutar de esta magnífica receta de galletas de chocolate con marihuana. 

¡Recuerda, el consumo de marihuana oral es más eficaz que fumado!

Lo más importante, cocinar con marihuana es divertido, pero puedes tener consecuencias negativas si no tienes cuidado y tomas precauciones, por lo desde aquí te invitamos a consultar nuestras recomendaciones y precauciones para cocinar con cannabis