¿Eres amante de los sándwiches, la marihuana y los aperitivos? Hoy te traemos un sándwich de pollo con queso y marihuana con el que te chuparás los dedos.

A continuación, te contamos todo, desde los ingredientes, las instrucciones para preparar el sándwich e ideas para acompañar. Además, añadimos una salsa que es la clave para maridar la receta.

Sándwich de pollo con queso y marihuana: lista de ingredientes

Aquí tienes la lista de ingredientes:

• 2 Pechugas grandes de pollo. Unos 450-500 gramos.
• Especias: sal, orégano, tomillo y pimienta negra.
• Harina para rebozar.
• 2 huevos grandes.
• 2 cucharadas de leche entera.
• Aceite de oliva con marihuana.

Para la salsa de queso y el marinado:

• 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra con marihuana.
• 1 cebolla pequeña, cortada en dados.
• 1 diente de ajo picado.
• 2 cucharaditas de orégano seco.
• 5 tomates cortados en trozos.
• Pimienta negra y sal.

Para el queso:

• 75 gramos de parmesano rallado y 450 gramos de mozzarella fresca.

Instrucciones para preparar este sándwich cannábico de pollo con queso

Corta las pechugas en filetes finos. Prepara un bol grande con sal, pan rallado, orégano, tomillo y pimienta negra. Coloca en otro bol, unos 150 gramos de harina.

En otro bol mediano, bate el huevo y echa unas cucharadas de leche. Reboza los filetes de pollo en la harina y luego en el huevo y, por último, en la mezcla de pan rallado sazonada. Coloca los filetes en una bandeja y repite la operación con el resto de los filetes.

Precalienta el horno a 200 grados centígrados. En una sartén grande echa aceite y calienta. Fríe todos los filetes hasta que se doren y tuesten por ambos lados. 

Para la salsa marinada rápida

Calienta aceite en una sartén a fuego medio-alto y saltea la cebolla, el ajo y el queso italiano. Remueve hasta que se dore todo, añade los tomates y deja cocinar durante un rato. Añade la sal y sazona con pimienta al gusto.

Una vez tengas la salsa lista echa la mezcla encima de los filetes que deberías tener preparados en una bandeja antes de colocar en el horno.

Echa unas gotas de aceite de oliva en la bandeja y unta la superficie de la bandeja. Cubre el fondo de la fuente de horno con la mitad de la salsa marinada recién preparada en la sartén y coloca los filetes sobre la salsa encima de dos trozos de pan baguette o tu pan favorito.

Cubre con el resto de la salsa y echa el resto de queso parmesano y la mozzarella por encima. Hornea hasta que el queso y el pan estén dorados. Y eso es todo, ahora solo queda sacar los sándwiches del horno y disfrutar de ellos. 

¡Con esta receta de sándwich de pollo con queso y marihuana acabamos este artículo que esperamos que os haya gustado! A continuación, os dejamos un enlace de nuestro blog cannábico, que contiene cantidad de ideas y recetas cannábicas para acompañar este plato.

Finalmente, os recordamos tener cuidado con el consumo de marihuana y si quieres más recetas, cada semana publicamos una nueva en nuestro blog.

Lo más importante, cocinar con marihuana es divertido, pero puedes tener consecuencias negativas si no tienes cuidado y tomas precauciones, por lo que desde aquí te invitamos a consultar nuestras recomendaciones y precauciones para cocinar con cannabis