¿Te apasionan las salsas cannábicas de preparación casera como la vinagreta o el pesto con marihuana y quieres probar una nueva receta? Estás de suerte, hoy te traemos una receta de lo más interesante, salsa barbacoa con CBD.

Esta receta es ligeramente parecida a una salsa barbacoa con marihuana, con la salvedad de que usaremos otras especias y aceite CBD. Para ello, te recomendamos que le eches un vistazo a un enlace donde te contamos una serie de recomendaciones para cocinar con aceite CBD.

Por su supuesto, esta receta está hecha con una mezcla única de ingredientes como cebolla, ajo, aceite CBD y tus especias favoritas. Le añadiremos un toque picante para que añade un ligero toque especiado a cualquier plato.

Además, ya sea asando pollo, ternera o en revueltos de verduras y guisos, esta salsa barbacoa es el complemento perfecto para darle un sabor diferente a tus platos y llevar tu comida al siguiente nivel.

Así que ya sabes, si quieres saber cómo se prepara sigue leyendo para aprender a preparar esta deliciosa y fácil receta en casa.

Salsa barbacoa con CBD: lista de ingredientes y preparación

Para conseguir un sabor único que no puedes encontrar en las versiones compradas en la tienda, hacer tu propio condimento barbacoa casero es el camino a seguir.

Esta deliciosa receta suele incluir los siguientes ingredientes:

• 1 taza de ketchup o salsa de tomate. 
• Aceite CBD. La puedes conseguir en cualquier tienda especializado en productos cannábicos.
• 1/2 taza de melaza.
• 1/4 taza de vinagre de manzana o blanco. 
• 1 cucharada de mostaza.
• 1 diente de ajo y media cebolla pequeña. Ambos en polvo o muy picados.
• 1/2 cucharadita de pimentón. 
• Chilis o pimientos picantes al gusto.
• Sal y pimienta negra al gusto
• 1/4 taza de agua.

Puedes ajustar los ingredientes a tus preferencias personales.

¿Cómo hacer esta salsa?

Cocinar una tanda de salsa barbacoa casera es sencillo. Empieza pochando los chilis y las cebollas en aceite con CBD hasta que se doren ligeramente.

A continuación, añade el resto de ingredientes: ketchup, la melaza, el vinagre, la mostaza, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y el pimentón.

Agrega sal y pimienta al gusto y reduce la mezcla hasta que espese y alcance la consistencia deseada.

Añade el agua y revuelve bien todos los ingredientes. Cocina la salsa a fuego medio durante unos 10-15 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese y tenga una consistencia de salsa.

Esto puede llevar entre 15 y 25 minutos, según la receta y la potencia de cocción. Prueba la salsa al acabar y ajusta la sal y el pimiento a tu gusto. Deja enfriar y luego guarda la salsa en la nevera hasta que la vayas a usar.

Algunas recetas van un paso más allá y tuestan las verduras antes de mezclarlas con los demás ingredientes, lo que potencia el sabor

Prueba a incorporar frutas o salsa picante para darle un toque extra, o utiliza una variedad de vinagres y salsas. ¡Las posibilidades son infinitas! Como ves, la salsa barbacoa con CBD es más fácil de preparar de lo que parece.

¡Ahora solo te falta ponerte manos a la obra y hacerla en casa para disfrutar con tus amigos y seres queridos!

¡Recuerda tener cuidado con el consumo de marihuana y si quieres más recetas, cada semana publicamos una nueva en nuestro blog de recetas cannábicas!

Lo más importante, cocinar con marihuana es divertido, pero puedes tener consecuencias negativas si no tienes cuidado y tomas precauciones, por lo que desde aquí te invitamos a consultar nuestras recomendaciones y precauciones para cocinar con cannabis